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四季小吃粉条、粉丝

  • 发布日期:2023-09-05      浏览次数:379
    •   全自动免冻无矾粉条机自动完成搅浆、煮浆熟化,漏粉,接条输送等工艺流程,采用电加热可视性仪表控温装置,双机拌浆循环供料,自动控温煮浆生态漏粉,无烟、无矾、无胶、无需打芡、无需冷冻分条,无烟尘排放环保卫生,简化了漏粉工艺,解决了过去依靠人工完成的生产环节,节省了人工,减轻了劳动力,是对传统工艺漏粉的颠复性升级,使之实现了生产连续化、机械化,大大缩减了生产周期。

        

        粉条是以优质红薯淀粉为原料,经先进生产工艺精制而成的特色农产品,条细透明、柔韧明亮,爽滑耐煮,营养丰富,是四季皆宜的大众餐桌佳品。传统的粉条加工工艺需要添加明矾,长期食用含有明矾的食品,对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。经刻苦攻关,采用无矾技术,免冻不粘连技术的全自动粉条机解决了粉条加工“无矾不成形,不冷冻无法分条"的技术难题,开创了免冻免搓洗粉丝粉条的先河,使粉条米粉食品加工业朝着机械化量产方向发展。

        

        天华全自动粉条机自熟薯丝米粉机为机电一体化设计,由工作台、不锈钢搅拌和浆机、粉条成型机、皮带输送机和电机组成,自动温控水浴蒸煮,无烟尘排放,干净卫生,符合环保要求,薯类及各种杂粮淀粉单一使用或按任意比例混合使用,无需明矾等添加剂,采用低速螺旋推揉搅芡熟化工艺,直管排线漏粉,一次熟化成型,普通直条、水晶粉、珍珠粉都能生产,随生产随晾晒,无需冷库冷冻,无需人工搓洗,一年四季均可生产,所产产品耐煮不断条,口感爽滑、筋道,保留手工粉条的风味,改变手工作坊烟熏火燎,冷冻水洗的生产方式,加工粉条不用明矾不加胶,电热自熟不烧煤,生态环保,节能省工。该设备更换原料和模具,还可生产米粉、米皮、米豆腐、凉粉、凉皮、玉米馇条等粉制品。

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