红薯粉条一体机是一种专业的食品加工设备,主要用于将红薯加工成粉条。其操作简便、效率高、自动化程度高,广泛应用于家庭作坊、小型生产企业甚至大型工业生产中。
1.上料系统:该系统负责将清洗干净的红薯输送到破碎装置。
2.破碎系统:红薯通过破碎系统被粉碎成细小的颗粒或泥状物,以便后续处理。
3.打浆系统:进一步将红薯颗粒或泥状物打成均匀的浆液,保证粉条质量。
4.过滤系统:将打好的浆液进行过滤,去掉杂质和未粉碎全的红薯块。
5.蒸煮系统:将过滤后的浆液加热蒸煮,使之糊化,形成适合挤压成型的糊状物。
6.挤压成型系统:将糊状物通过模具挤压成条状。
7.冷却系统:新挤出的粉条需要迅速冷却,以固定形态和硬度。
8.干燥系统:将冷却后的粉条进行干燥处理,以便长期保存。
工作原理:
1.原料处理:将清洗干净的红薯放入上料系统,经过破碎系统处理成红薯泥。
2.打浆与过滤:红薯泥被送入打浆系统,打成均匀的浆液,然后经过过滤系统去除杂质。
3.蒸煮:过滤后的浆液进入蒸煮系统,通过高温加热使其糊化,形成糊状物。
4.挤压成型:糊状物被送入挤压成型系统,通过模具挤压成条状。
5.冷却与干燥:挤出的粉条经过冷却系统降温,随后进入干燥系统进行干燥处理。
使用红薯粉条一体机时,需要遵循以下步骤:
1.准备工作:确保设备安装稳固,各部件连接紧密。检查电源、电压及各系统是否正常。
2.清洗红薯:将红薯清洗干净,去除泥土和杂质。
3.启动设备:依次启动各系统,先启动上料系统,再启动破碎系统、打浆系统、过滤系统、蒸煮系统、挤压成型系统、冷却系统和干燥系统。
4.添加原料:将清洗后的红薯放入上料系统,设备会自动完成后续加工过程。
5.监控生产:在生产过程中,注意观察设备运行状态,及时调整参数以保证粉条质量。
6.取出成品:待粉条干燥完成后,取出成品进行包装或储存。