无矾打芡拌团粉条机工艺

　　无矾打芡拌团粉条机工艺 打芡粉条机，仿手工粉条机，传统工艺粉条机粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，富含碳水化合物、膳食纤维等多种营养物质，产品筋道耐煮，柔润嫩滑，炒、炸，涮，拌均可，有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，用于凉拌,炖肉或涮火锅，更加爽口宜人。手工生产粉条劳动强度大, 用人多，煤柴加热烟熏火燎不卫生, 不符合环保要求。为改变这一弊端，天华机械公司设计生产了吊漏式打芡粉条机组。
　　
　　无矾打芡拌团粉条机工艺 新型吊漏式打芡粉条机组采用无矾打芡拌团工艺，淀粉调浆在打芡机内冲入沸水打成透明的粉芡，加入和面拌团机中与生粉搅拌混合拌成光滑的粉团，投入到吊漏式粉条机中通过螺杆揉压，漏盘定型挤入电热煮粉槽中经沸水煮至漂浮于水面，经输送机送至冷浴槽中冷却，再进入皮带输送数控切断机切断后，挂杆排列在晾粉架上，经自然冷冻或进冷库冷冻老化分条后即可晾晒包装销售。
　　
　　新型吊漏式打芡粉条机组TDF-800型，总装机功率60.5KW（打芡机1.5KW，和面机3KW，粉条机7.5KW，煮粉槽加热器12KW*4，煮粉输送机0.12KW（调速），皮带输送切断机电机0.12KW，产量800-1000公斤，价格：26000元。
　　
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