多功能碗团机出机即熟

　　多功能碗团机出机即熟 一个阔口浅底的碗里，一层银圆薄厚略发乌色的结晶面，用小刀把浅浅的一层面食割条，伴以辣椒油、陈醋等佐料，入口咬嚼，柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时酸甜咸辣味溢满口腔。这就是山西名小吃--碗团。荞麦要先用脱壳机脱壳，再用磨面机磨成细面（面越细口感越好）然后加点食盐、姜粉，用凉水和成稀稠糊浆（稀释到面糊能挂住勺碗）倒入碗团机中熟化，熟化后浆糊流入碗中，冷却即成碗团。
　　
　　多功能碗团机出机即熟天华碗团机THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元（不含电机和运费）。
　　
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